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「くりぷ豚」バラエティセット 約2.2kg
 5名様

養豚だけでなく豚舎の設計・建築も行う

【「くりぷ豚」バラエティセット】をご提供いただいたのは、都城市山之口町にある「上原ファーム」さんです。
上原ファームでは、繁殖・離乳・肥育と成長過程に合わせて、効率良く生産・管理できる「スリーサイト」方式で養豚を行っています。さらに豚舎の設計・建築を行う建設部門もあり、豚たちが快適に過ごせるよう床暖房を備えた「半地下式豚舎」や、バイオテクノロジーを駆使した汚水処理システムなど、次々と新しいことに取り組んでいます。
養豚だけに止まらない、エネルギーや地球環境にも貢献できる「畜産革命」を目指して、挑戦を続けています。

公式サイトはこちら

脂肪融点が30℃と低く舌の上でとろける「くりぷ豚」

「くりぷ豚」は、栗とカシューナッツをたっぷりと食べさせて、肉質がきめ細かく柔らかいメスだけを厳選した豚肉です。 脂肪融点が30℃と低く(通常38℃前後)、舌の上でとろける口当たりが特徴です。
さらには美肌効果があると言われているリノール酸が通常の豚肉に比べて2倍含まれており、総脂質は約40%低いというデータも出ています。美味しくヘルシーで美容にも良い、上原ファームが自信を持ってお届けしている豚肉です。
しゃぶしゃぶ、焼肉、生姜焼き、ハンバーグなど、毎日の料理に使いやすい「くりぷ豚」のバラエティセット。ぜひお召し上がりください!

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