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毎月抽選で地元事業者の自慢の一品をプレゼント!
ファンクラブ会員限定!毎月のお楽しみ!
2月28日までにエントリーいただいた方の中から抽選で3名様にお届けします!

宮崎県育ちの特大うなぎ蒲焼1尾 3名様

小売店から仲卸、魚市場経営へと業務領域を拡大!

今回プレゼントをご提供いただいたのは「(有)丸哲」さんです。
(有)丸哲は都城市内で水産加工、都城中央魚市場運営、宮崎市中央卸売市場の仲卸を手がけ、新鮮な魚介を供給しています。創業は昭和24年、日髙哲美氏が惣菜・水産加工品を扱う商店として開始。百貨店やスーパーの鮮魚コーナーを任され信頼を築きました。昭和52年には法人化し「有限会社まる哲水産」として卸売・小売を展開。一度回転寿司事業に失敗するも、卸業に集中し、平成23年に「有限会社丸哲」へ社名変更。平成25年には日髙社長の父が「都城中央魚市場」の代表に就任し、親子で連携し都城に美味しい魚を集めています。

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都城でしかつくれない海の幸を

(有)丸哲は、都城市のふるさと納税へ参入。2024年11月から宮崎県産にこだわり、地元産調味料で仕上げた「うなぎ蒲焼」と「アトランティックサーモン」を返礼品として提供を始めました。今後は「都城うなぎ」のブランディングや新たな返礼品の展開も計画しています。「九州のおいしい魚を全国・海外の食卓へ」を掲げ、最新の冷蔵・輸送技術を駆使し、宮崎で水揚げされた魚を日本国内はもとより、香港やアメリカなど海外へも輸出。魚離れや漁獲量減少といった課題に直面する中でも、豊かな宮崎の魚の美味しさを国内外に広げ、次世代へつなぐ架け橋となることを目指しています。

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